Простой рецепт сырного Соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 164 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийПовод: Завтрак, Ланч, Обед, УжинИнгредиенты на 4 порциимолоко - 0,5 ст.сливки - 1 ст.сыр - 50 гкрахмал - 10 гсоль - по вкусуспеции - по вкусуПошаговоРазмешайте крахмал с холодным молоком.Тертый сыр перемешайте со сливками и нагрейте эту массу в сотейнике.В горячую сливочно - сырную массу влейте при помешивании молочно - крахмальную смесь и на слабом огне варите до загустения. Добавьте запланированные специи.Выложите соус в соусницу и можете подавать на стол. Приятного аппетита!