Простой рецепт овощного суп-пюре с сыром и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 152 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 1 штукаМорковь 1 штукаЛук 1 штукаРис 50 гПомидоры 3 штукиТвердый сыр 50 гВода 0,55 лСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРис промыть и отварить, согласно описанию на упаковке.Картофель, морковь, лук почистить, нарезать произвольно и отварить в кипящей воде.Добавить томаты, предварительно удалив кожицу.Пока варятся овощи, натереть на терке сыр. Когда все будет готово, суп взбить в блендере до однородной массы, посолить, поперчить, налить порционно в бульонницу или в тарелку. Добавить по столовой ложке отварного риса, сверху тертый сыр, можно зелень.Вместо томатов можно воспользоваться консервированными томатами в собственном соку
Вкуснятина, обожаю овощной суп-пюре с сыром и рисом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Uciseali
@Uciseali, очень интересная идея! ща попробуем приготовить овощной суп-пюре с сыром и рисом по этому простому рецептику.