Печеный шоколадный крем

Национальная кухня:
  1. s_dariya

    By:s_dariyain: 3 янв 2017
    Сиднева Дария

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    36

    Простой рецепт печеного шоколадного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 408 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 408 килокалорий

    Печеный шоколадный крем

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сливки 40% - ные 0,6 стакана
    • Молоко 0,6 стакана
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Темный шоколад 120 г
    • Яичный желток 4 штуки

    Пошагово

    1. В сотейнике разогрейте сливки, молоко, ваниль и сахар.
    2. В миску поломайте шоколад и залейте горячей сливочной массой. Перемешайте до однородной массы.
    3. Слегка взбейте желтки и медленно, взбивая, введите в шоколадную массу.
    4. Процедите массу через сито и разложите в 4 небольшие формочки для пудингов.
    5. Разогрейте духовку до 160 градусов.
    6. Поставьте формочки в глубокую форму и залейте горячую воду так, чтобы она на половину покрывала формочки.
    7. Запекайте 20–30 минут до твердой корочки сверху.
    8. Охладите в холодильнике.
     


  2. Т_Чекалина

    By:Т_Чекалинаin: 17 мар 2017
    Чекалина

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    29
    Мы тоже недавно первый раз делали печеный шоколадный крем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. Улья_П

    By:Улья_Пin: 29 мар 2017
    Парфеевец Улья

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото печеного шоколадного крема очень аппетитно выглядит!!!
     
    shtanyuk77, В_Томилова и trofimchuk89 нравится это.
  4. larionchikova80

    By:larionchikova80in: 23 авг 2017
    Лариончикова Люба

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печеного шоколадного крема ещё не пробовала:D
     
    Hedeiume нравится это.
Top