Шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином

Национальная кухня:
  1. Ahrospan

    By:Ahrospanin: 3 янв 2017
    Лим

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    36

    Простой рецепт шашлыков из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 396 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Шашлык
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 396 килокалорий

    Шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином

    Ингредиенты на 4 порции

    • Желтый сладкий перец 1 штука
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Молодые початки кукурузы 2 штуки
    • Сливочное масло 6 столовых ложек
    • Молотый кумин (зира) 0,3 чайной ложки
    • Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Рубленная кинза 1,5 столовые ложки

    Пошагово

    1. Замочите деревянные палочки в холодной воде на некоторое время.
    2. Разогрейте гриль или мангал.
    3. Очистите перцы и порежьте на небольшие квадраты. Кукурузу порежьте на тонкие кружочки. Чередуя, наденьте перцы и кукурузу на палочки.
    4. В сотейнике растопите сливочное масло с кумином. Добавьте хлопья красного перца, соль и перец. Снимите с огня и добавьте кинзу.
    5. Выложите шашлыки на гриль и, постоянно смазывая приготовленным маслом, жарьте 15 минут, пока овощи не станут мягкими и не начнут подгорать.
    6. Снимите с огня и смажьте маслом.
     


  2. Inqeniaas

    By:Inqeniaasin: 15 фев 2017
    Стефаненко Светлана

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    76
    очень люблю шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  3. Лена_Д

    By:Лена_Дin: 2 апр 2018
    Лена Д

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23
    Я с дочкой делаем шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином. Довольно вкусно выходит :)
     
    Л_Левошина нравится это.
Top