Английский крем с ванилью

Национальная кухня:
  1. Александра_З

    By:Александра_Зin: 3 янв 2017
    Зуенкова

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51

    Очень простой рецепт английского крема с ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 185 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Английский крем с ванилью

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молоко ½ стакана
    • Взбитые сливки ½ стакана
    • Яичный желток 3 штуки
    • Ванильный стручок ½ штуки
    • Сахар 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливки. Разломайте ванильный стручок и извлеките семечки. Положите в кастрюлю только стручок. Доведите до кипения и снимите с огня.
    2. В миске взбейте желтки с сахаром до легкой консистенции. Затем аккуратно введите горячую молочную смесь и перелейте массу в кастрюлю. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая, пока соус не загустеет, но не давайте кипеть, примерно в течении 5 минут. Процедите соус в миску, накройте и охладите.
     

    Ekoneupuo, Строевая С, Utttxae и 2 другим нравится это.

  2. Моруженко М

    By:Моруженко Мin: 7 июн 2018
    Моруженко Мэри

    Регистрация:
    7 май 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    1
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото английского крема с ванилью очень аппетитно выглядит!!!
     
    Omeegci нравится это.
  3. Zkuzmuory

    By:Zkuzmuoryin: 5 сен 2018
    Алякимова Александра

    Регистрация:
    2 ноя 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    6
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Маша_Х, g_karolina и Hqgalqh нравится это.
Top