Приготовить такой хлебец стало возможным с появлением силиконового рукава для запекания, который выдерживает довольно высокие температуры. Рецепт очень прост в исполнении, но результат вас приятно удивит. Его не зря называют «мраморным», ведь на разрезе он имеет действительно мраморный рисунок. Отличное блюдо как к праздничному, так и к обеденному столу!Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 час 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 217 килокалорийПовод: Банкет, обедИнгредиенты на 6 порцийЖелатин 20 гКуриное филе 800 гПаприка сладкая молотая 1 ст. л.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Соль 1.5 ч. л.Укроп сухой 0.5 ч. л.Чеснок 3 зубчикПошаговоДля приготовления изделия нужно взять куриное филе, желатин, порошок сладкой паприки, чеснок, перец чёрный молотый, сушёную зелень укропа и петрушки и соль.Филе вымыть, слегка обсушить и нарезать мелкими кубиками.Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и измельчить.В миску выложить филе, чеснок и посыпать сухой зеленью, паприкой, чёрным перцем и солью.Смесь тщательно вымешать.Посыпать массу желатином.Вымешать фарш до равномерного распределения желатина.Выложить фарш в рукав для запекания в виде продолговатой толстой колбаски, плотно утрамбовать рукой и завязать с двух концов нитками или силиконовыми завязками.Положить изделие в форму для выпечки или на противень.Запекать хлебец в духовке, разогретой до температуры 180°С, в течение 50 минут. Горячий рулет оставить в форме. Когда остынет, убрать на ночь в холодильник прямо в рукаве. На следующее утро снять рукав.Хлебец нарезать ломтиками и подать с любимым соусом.