Вкуснейшее пирожное из нашего детства - колечки с кремом. Крем в принципе можно сделать по своему вкусу. Но этот крем получается очень нежный. Оторваться от таких пирожных просто невозможно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 283 килокалорийПовод: День рождения, Детский праздник, Обед, ПолдникИнгредиенты на 15 порцийвода - 140 млмасло слив. - тесто - 75 г, крем - 175 гсоль - щепоткаяйца - 4 шт.сахарная пудра - 70 гванилин - 1 гсгущенное молоко - 70 гтворог пастообразный - 250 гПошаговоВоду и масло в кастрюльке ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем соль.Как только масло растопится, вводим муку (прямо на огне).Затем снимаем с огня, даем немного остыть и аккуратно вбиваем по одному яйцу, взбиваем миксером. Тесто должно быть эластичное.При помощи кондитерского мешка отсаживаем колечки на смазанный противень. Выпекаем 25 мин. при температуре 20* до золотистого цвета.По готовности колечки разрезаем ножом на две части и начиняем кремом. Для крема взбиваем масло комнатной температуры с творогом, сахарной пудрой, ванилином и сгущенкой Приятного чаепития!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить заварное кольцо с творожным кремом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
как вкусно! Я полюбила заварное кольцо с творожным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Доброго! Сегодня приготовила заварное кольцо с творожным кремом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.