Плов на куриных крылышках в мультиварке

Простой рецепт плова на куриных крылышках в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 285 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Куриные крылышки 1 кг.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Рис длиннозерный 3 стак.
• Растительное масло 0.5 стак.
• Поваренная соль 2 ч. ложк
• Приправы для мяса 2 ч. ложк

Пошагово

1. Плов в мультиварке можно приготовить не только с мясом, но и с куриными крылышками. Возьмем килограмм куриных крылышек, три стакана длиннозерного риса, одну большую луковицу, две морковки, полстакана растительного масла и по две чайных ложки соли и приправы для мяса.
2. Готовим в мультиварке - скороварке Tefal dmc 0107. Сначала нам нужно обжарить крылышки. Крылышки хорошенько моем, удаляя с кожи остатки перьев. Мультиварку при открытой крышке включаем в режим готовки мяса.
3. В чашу мультиварки заливаем растительное масло. За полминуты оно разогревается.
4. Выкладываем в разогретое растительное масло куриные крылышки. Жарим крылышки минут семь, перемешивая их, чтобы они зарумянились со всех сторон.
5. Затем посыпаем крылышки чайной ложкой приправы для мяса. Приправу можете взять любую другую, которая вам больше нравится.
6. Также посыпаем крылышки чайной ложкой соли и хорошо все перемешиваем деревянной лопаткой. Жарим еще минуты две.
7. Тем временем нарезаем лук четвертькольцами.
8. И через две минуты высыпаем нарезанный лук в чашу мультиварки к крылышкам. Снова перемешиваем.
9. Теперь натираем на крупной терке морковку.
10. И сразу же вслед за луком отправляем тертую морковку в чашу мультиварки и опять перемешиваем.
11. Пока куриные крылышки с овощами жарятся, промываем рис, после чего выкладываем его на крылышки, разровняв поверхность – как при готовке плова.
12. Поверхность риса посыпаем чайной ложечкой приправы и чайной ложечкой соли, наливаем воду, как в плов, чтобы она поднималась на два сантиметра, и закрываем мультиварку крышкой.
13. Если программа приготовления мяса еще не завершилась, мы ее сбрасываем и включаем программу приготовления каши. И ждем. В мультиварке - скороварке Tefal dmc 0107 эта программа готовит тринадцать минут плюс пять минут предварительного разогрева.
14. Плов на куриных крылышках готов после сигнала окончания работы программы, примерно через двадцать минут. Мультиварку сразу не открываем, сперва с помощью клапана на крышке выпускаем пар. Наш плов на крылышках готов.
15. Выкладываем в глубокую емкость сначала рис, затем сверху на рис куриные крылышки. И подаем плов на стол в качестве горячего блюда.