Очень простой рецепт низкокаллорийного ванильного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 194 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 194 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 900 млОбезжиренное сухое молоко 30 млВанильная эссенция 10 млЯичный желток 3 штукиСахар 75 млПошаговоНалейте в кастрюлю молоко, сухое молоко, ванильную эссенцию, хорошо перемешайте и доведите до кипения.Взбейте яйца с сахаром и медленно, постоянно взбивая, вылейте молочную смесь. Верните на огонь и доведите до кипения на медленном огне, затем варите 10 минут. Охладите.Переложите остывшую смесь в контейнер и поставьте на 1 час в морозилку, пока по краям не образуется лед. Хорошо перемешайте и верните в морозилку. Повторите то же самое еще 2 раза, через каждые 2 часа, пока смесь не загустеет. Затем оставьте еще на 2 часа до полного застывания.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Отличный вариант приготовления низкокаллорийного ванильного мороженого. Обязательно воспользуешься рецептом!