Рецепт - экспромт, поскольку порой остаются продукты, которые нужно использовать. Так, например, отварной картофель в мундирах и колбаса стали очень уместными для данного блюда. Необычное решение приготовление именно такого омлета. Ничего удивительного нет, поскольку яйца можно готовить с любыми ингредиентами. В нашем случае - это картофель в мундирах, колбаса, зелень и яичная масса с молоком.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 6 ШтукМолоко — 100 ГраммКолбаса копченая — 150 ГраммКартофель — 2-3 ШтукМука — 1 Ст. ложкаМасло растительное — 30 ГраммСыр — 100 ГраммПетрушка — 15 ГраммПошаговоВесьма интересный рецепт - омлет с картошкой в духовке в домашних условиях. Если у вас после праздника осталась пару картофелин и колбаса, можете на завтрак побаловать близких этим незамысловатым блюдом.Делаем все поочередно: сразу нарезаем картофель и колбасу кубиками среднего размера.Высыпаем в емкость картофель с колбасой, туда же отправляем нарезанную петрушку и натертый сыр.Все хорошенько перемешиваем и солим по вкусу. Также можно добавить приправы.В отдельной емкости взбиваем яйцо с молоком. Лучше воспользоваться миксером, но можно взбить и вручную.Заливаем все взбитой массой из яиц и даем постоять пару минут. Только после этого отправляем форму в духовку. Температура духового шкафа должна быть 180 градусов.Когда омлет начнет покрываться румяной корочкой, его можно вытаскивать. Дайте ему немного остыть и подавайте к столу.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с картошкой в духовке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!