Простой рецепт окрошки на кефире с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Окрошка на кефиреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 238 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКартофель 3 штукиЯйцо куриное 4 штукиОгурцы 5 штукРедис 3 штукиЗеленый лук с луковицей 1 пучокПетрушка по вкусуВареная колбаса 200 гКефир 1% - ый по вкусуЛимоны по вкусуПошаговоКартофель и яйца сварить, затем очистить и остудить.Все ингредиенты нарезать кубиками.Зелень мелко нарезать, потолочь с солью и смешать с овощами.Залить холодным кефиром и поставить в холодильник настоятся на 10 минут.Перед подачей положить ломтик лимона в каждую порцию.