Этот рецепт пригодится тем, у кого нет мясорубки. Да и по вкусу эти котлеты нежнее и сочнее, чем приготовленные традиционным способом. Попробуйте! Чтобы приготовить котлеты из кусочков филе, нужно его мелко порезать и замариновать, отправив в холодильник минимум на 30 минут. После — обжарить с обеих сторон на растительном масле.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииМайонез — 3 Ст. ложкиКрахмал — 3 Ст. ложкиСоль — По вкусуКуриное филе — 0,5 КилограммаЯйцо — 2 ШтукиЧеснок — 1 ЗубчикЗелень — По вкусуМасло растительное рафинированное — 3 Ст. ложки (для жарки)ПошаговоКуриное филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и порежьте мелкими кубиками.Добавьте к мясу все остальные ингредиенты из списка.Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 40-50 минут для пропитки.Разогрейте сковороду, влейте масло. Столовой ложкой выкладывайте фарш. Жарьте до образования корочки.Затем котлеты переверните и обжарьте с другой стороны.