Уха из форели по‑фински

Национальная кухня:
  1. АнюшаЕ

    By:АнюшаЕin: 5 дек 2016
    Екатеринчева Анюша

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32

    Простой рецепт ухи из форели по‑фински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 300 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Уха
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 300 килокалорий

    Уха из форели по‑фински

    Ингредиенты на 4 порции

    • Форель 700 г
    • Картофель 5 штук
    • Морковь 1 штука
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливки 20% - ные 500 мл
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Черный перец горошком 3 штуки
    • Укроп 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Голову форели, брюшко, плавники залить небольшим количеством воды (чтоб покрывало рыбу на 2-3 см) и варить на небольшом огне. Незадолго до готовности добавить соль, лавровый лист и перец горошком.
    2. Бульон процедить.
    3. Порезать картошку кубиками, морковь потереть на терке, лук измельчить. Добавить все это в рыбный бульон и варить на среднем огне. Филейную часть форели очистить от кожи, освободить от костей и порезать на маленькие кусочки.
    4. Когда картошка будет готова, добавить филе и сливки в уху, поварить несколько минут.
    5. Подавать с измельченной зеленью укропа.
     

    njabe и ch_zhenya нравится это.

  2. Дмитрик Н

    By:Дмитрик Нin: 10 дек 2016
    Дмитрик

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    52
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. okgelooee

    By:okgelooeein: 14 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Bvimqcgiq и Mueoeooa нравится это.
  4. Zxfaweut

    By:Zxfaweutin: 3 июл 2017
    Долгарева Таня

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Л_Упатова, Weuuomkep и Ioohhbezn нравится это.
  5. neslozhnaya76

    By:neslozhnaya76in: 17 авг 2017
    Несложная Софья

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    А я думала разбираюсь в приговтолении ухи из форели по‑фински:D:D, аздесь такое:)
     
    Nwdoevqae нравится это.
  6. ovcharova87

    By:ovcharova87in: 24 авг 2017
    Овчарова Юлия

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    obertii80 нравится это.
  7. Acerhoeoo

    By:Acerhoeooin: 9 окт 2017
    Лера

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    30
    Доброго!
    Сегодня приготовила уху из форели по‑фински по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. Солодухина С

    By:Солодухина Сin: 7 янв 2018
    Солодухина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    38
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Liiwfubmr, korchina84, Fxyughwm и ещё 1-му нравится это.
Top