Простой рецепт пирожков из дрожжевого теста русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 57 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порциймука 1 кгвода 1 ст.дрожжи (сухие) 2 ч. л.соль 1 ч. л.сахар 1 ч. л.водка 1 рюмкамасло подсолнечное 3 ст. л.ПошаговоДрожжи развести в 2 ст.л.воды, добавить сахар.Из муки сделать горочку, в центре которой - ямку.В эту ямку вылить дрожжи.Добавить соль, подсолнечное масло, оставшуюся воду и рюмку водки (благодаря спиртному у готового пирожка будет много воздушных пузыриков).Замесить некрутое тесто.Дать тесту подойти 3 раза.Начинка может быть любая - как сладкая, так и несладкая.Слепить пирожки и оставить их на 5 мин., чтобы подошли.Затем обжарить на подсолнечном или оливковом масле.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожки из дрожжевого теста, вкус необыкновенный! СПАСИБО!