Простой рецепт апельсинового крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 402 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 402 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЖелатин 8 гАпельсины 2 штукиТворог 500 гСметана 25% - ная 150 гАпельсиновый ликер 4 столовые ложкиСахарная пудра 5 столовых ложекПошаговоХорошо вымойте апельсины под проточной горячей водой, а затем вытрите насухо. Снимите цедру с одного апельсина, используя специальный нож, который нарезает ее тоненькими полосками. С другого апельсина ножом для чистки спаржи снимите тонкую кожицу. После этого, выжмите из обоих плодов сок.Замочите желатин в холодной воде. Через 5 минут его уже можно будет использовать для приготовления блюда.Смешайте творог с апельсиновым соком, сметаной, ликером и сахарной пудрой. Добавьте к нему узкие полоски апельсиновой цедры, а большие кусочки кожуры оставьте для украшения этого блюда.Положите желатин в небольшую кастрюлю и растопите на небольшом огне. Затем остудите и введите в приготовленный апельсиновый крем.Положите апельсиновый крем в отдельные емкости для десертов или одну большую емкость. Поставьте его в холодильник не менее, чем на три часа. Перед подачей украсьте блюдо оставшейся апельсиновой кожурой.Для разнообразия вместо творога можно использовать такое же количество сыра маскарпоне, однако тогда не используют желатин.
какой интересный рецепт апельсинового крема и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!