Простой рецепт тапенада из зеленых оливок французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 171 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливки без косточек 1 стаканКаперсы 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикДижонская горчица 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиРубленая петрушка 3 столовые ложкиСушеный тимьян ¼ чайной ложкиМолотый черный перец по вкусуПошаговоВ блендере или кухонном комбайне сделайте пюре из маслин. Добавьте каперсы, чеснок, тимьян и дижонскую горчицу и сделайте пюре. Добавьте лимонный сок и черный молотый перец по вкусу. Смешайте с петрушкой.Подавать с гренками - нарежьте французский багет или итальянскую чиабатту на куски, разложите на противне в один слой и поставьте в духовку, нагретую до 240 градусов. Держать в духовку до образования слегка золотистых краев.