Несложный рецепт плова из риса с киноа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 795 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 795 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийРис басмати 1 стаканСушеная смородина 140 гСушеный барбарис 2 столовые ложкиШафран 1 чайная ложкаОливковое масло 1 стаканОбжаренные кедровые орехи 150 гЗеленый сладкий перец 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаКрупная соль по вкусуМолотый белый перец по вкусуКиноа 1 стаканПошаговоВ кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды, добавьте рис, смородину, барбарис, шафран. Убавьте огонь до среднего и варите под крышкой 12—14 минут до мягкости риса. Переложите рис в миску, накройте пищевой пленкой и отставьте в сторону.Добавьте киноа и 1 стакан воды и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 12—14 минут до мягкости киноа. Переложите киноа к рису. Влейте масло, добавьте кедровые орехи, болгарский перец, соль и белый перец.