Всегда очень любил мороженое Лакомка. И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер! Приготовим мороженое Лакомка в домашних условиях. Сразу скажу, в восторге будут и взрослые, и дети. Взрослым в первую очередь понравится вкус мороженого, который безусловно напомнит самые лучшие образцы пломбира, оставшиеся в нашей памяти. Детям на 100% понравится необычная форма мороженого и они с удовольствием его слопают. Удачного приготовления!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 275 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииМолоко — 300 Миллилитров (3,2%)Сливки — 250 Миллилитров (33%)Молоко сухое — 35 ГраммСахар — 90 ГраммКрахмал кукурузный — 10 ГраммСахар ванильный — 1 Штука (пакетик)Шоколадные яйца — 4-5 Штук (Киндер - сюрприз или другие)ПошаговоСмешайте в кастрюльке: сухое молоко, сахар и ванильный сахар. Влейте 250 мл. молока и доведите смесь до кипения.В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал и 50 мл. молока.Добавьте молочно - крахмальную смесь в кипящее молоко. Проварите до загустения, затем снимите с огня и охладите.Холодные сливки взбейте до мягких пиков.Добавьте остывшую молочную массу в сливки, взбейте венчиком.Переливаем мороженое в контейнер и ставим в морозилку на 5-6 часов. При этом каждые 30-50 минут нужно перемешивать мороженое деревянной ложкой.А теперь мое новшество. Берем обычное шоколадное яйцо (типа «Киндера») и аккуратно разделяем на две части. В каждую половинку кладем приготовленное мороженое. По центру вставляем деревянную палочку и соединяем половинки. Кладем в морозилку еще на 1 час.Приятного аппетита!