Непростой рецепт котлет из нута с томатной сальсой и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 487 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 487 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииНут 500 гЛимоны 1 штукаРепчатый лук ¼ штукиПетрушка 3 стебляПшеничная мука по вкусуСоль по вкусуБазилик по вкусуПомидоры 2 штукиЧеснок 1 зубчикКрасный лук ½ штукиМолотый черный перец по вкусуЗеленый перец чили 1 штукаПошаговоСначала сделал сальсу. Выпотрошил помидоры. Мякоть порезал мелкими кубиками. Также поступил с перцем, луком и чесноком. Полученное смешал с оливковым маслом, молотым черным перцем и солью. Оставил томатную сальсу в холодильнике на 30 минут.Нут промыл под проточной водой и дал ему время обсохнуть.Мелко порубил листья петрушки, теркой поскреб лимон и натер лук. Все это добавил к гороху, посолил, намолотил черного перца и хорошенько перемешал ложкой до состояния однородной пасты.Из пасты нута сформировал котлеты, обвалял в муке и обжарил на сильно разогретой сковороде в оливковом масле. Показателем готовности послужила румяная и хрустящая корочка.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото котлет из нута с томатной сальсой и базиликом очень аппетитно выглядит!!!
какой интересный рецепт котлет из нута с томатной сальсой и базиликом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет из нута с томатной сальсой и базиликом ещё не пробовала