Кекс Черный Принц

Национальная кухня:
  1. КатаринаТ

    By:КатаринаТin: 2 янв 2017
    Катарина Т

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    72

    Несложный рецепт кекса Черного Принца европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 312 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 312 килокалорий

    Кекс Черный Принц

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Сахар 1 стак.
    • Какао - порошок 5 ст. ложк
    • Сметана 1 стак.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сода пищевая 3 ст. ложк
    • Маргарин 50 г.
    • Поваренная соль 3 г.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Подсолнечное масло 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. В глубокую миску насыпаем муку и сахар.
    2. Добавляем несколько щепоток соли, соду и 3 столовых ложки какао. Всё тщательно перемешаем.
    3. В небольшой миске, на небольшом огне, растапливаем маргарин. Остуживаем его и добавляем в миску к муке. Так же добавляем 1 столовую ложку сметаны и 1 яйцо.
    4. Тщательно перемешиваем, должно получиться негустое тесто. У меня получилось тесто как густая сметана. Смазываем подсолнечным маслом форму для кексов. Затем в неё наливаем приготовленное тесто.
    5. Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим форму в духовку и запекаем около 40-45 минут. Спичкой проверяем готовность кекса, прокалываем кекс, если спичка сухая – кекс можно доставать, если же нет, то запекаем ещё 10 минут.
    6. Кекс охлаждаем и выкладываем на блюдо. По какой - то причине у меня кекс прилип к форме, поэтому немного испортился. Но на вкус это никак не отразилось.
    7. Теперь подготавливаем глазурь. В небольшой кастрюльке смешиваем сахар (3 столовых ложки), какао (3 столовых ложки) и сметану (2 столовых ложки). Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, а затем добавляем немного сливочного масла (50 грамм).
    8. Поливаем кекс остывшей глазурью.
    9. Затем посыпаем сахарной пудрой. Кекс готов, приятного аппетита.
     

    Pspuabi, k_irisha и l_alesya нравится это.

  2. Egonvqgu

    By:Egonvqguin: 9 сен 2017
    Гореликова Леся

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    КатаринаТ, спасибо большое, за вкусный превкусный кекс черный принц!!!
     
    Wamheyhaf нравится это.
  3. Ajiqavlrp

    By:Ajiqavlrpin: 15 апр 2018
    Говорунова Маргарита

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    59
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кекса черного принца
     
Top