Простой рецепт тапиоки манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 441 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМанго 150 гТапиока 50 гФисташки 20 гМолотая паприка 5 гСливочное масло 20 гМолоко 200 млСахарный сироп 70 млВода 1,5 лПошаговоЗакиньте тапиоку в 1,5 кипящей воды и варите в течение 5 минут; откиньте на сито, промойте в холодной воде.Залейте отваренную тапиоку молоком и варите на сильном огне еще 5 минут, периодически помешивая; переложите тапиоку в миску, накройте пленкой, сделайте в пленке 1 прокол ножом и уберите в морозилку на 20 минут.Залейте орехи 0,5 сахарного сиропа и варите до потемнения карамели.Снимите орехи с огня и по одному переложите на пергамент.Разрежьте дольку манго на крупные кубики.Растопите оставшееся сливочное масло, добавьте оставшийся сахарный сироп и манго и подогрейте в течение 3–4 минут, постоянно помешивая его.Выложите манго на тапиоку, посыпьте орехами и паприкой и подавайте.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.