Простой рецепт рагу из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 94 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 94 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква (небольшая) 1 штЛук репчатый1 головкаМасло оливковоеСольПерецПряные травыПошаговоЭтот быстрый и полезный осенний гарнир к мясу или птице хорош и в качестве отдельного блюда, например, овощного рагу.Мякоть тыквы нарезать кубиками, луковицу очистить и нарезать. В сковородке разогреть масло и поджарить лук на среднем огне, к нему добавить кубики тыквы, тушить до готовности. Посолить, поперчить, в конце добавить нарубленную свежую зелень или вашу любимую приправу. По желанию к тыкве можно добавить и другие овощи: нарезанные помидоры и перец, морковь - и тушить с добавлением небольшого количества сметаны или на овощном бульоне - получится восхитительное осеннее овощное рагу.