Суп из чечевицы, пастернака и чоризо с кремом из йогурта и кориандра

Национальная кухня:
  1. Qoavoed

    By:Qoavoedin: 2 янв 2017
    Ареццо

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    29

    Несложный рецепт супа из чечевицы, пастернака и чоризо с кремом из йогурта и кориандра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 592 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Детское меню
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 592 килокалорий

    Суп из чечевицы, пастернака и чоризо с кремом из йогурта и кориандра

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Зелено - коричневая чечевица 100 г
    • Чоризо 225 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Стебель сельдерея 2 штуки
    • Пастернак 550 г
    • Овощной бульон 1 л
    • Перец чили в подсолнечном масле 1 чайная ложка
    • Листья кинзы (кориандра) 20 г
    • Натуральный йогурт 150 г

    Пошагово

    1. Промойте чечевицу и отварите в кипящей воде 10 минут. Слейте.
    2. Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте мелко нарезанную чоризо, мелко нарезанный лук и мелко нарезанный сельдерей 5 минут. Добавьте мелко нарезанный пастернак, бульон и измельченные чили. Доведите до кипения, добавьте чечевицу, уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
    3. В небольшой миске смешайте нарезанные листья кориандра и йогурт.
    4. Перелейте половину супа в блендер и измельчите до однородной массы. Верните в кастрюлю.
    5. Разлейте по тарелкам и добавьте немного йогурта.
     

    Oiaprvol и Buuuopkfv нравится это.

  2. n_anyusha

    By:n_anyushain: 17 июн 2017
    Анюша

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    Qoavoed, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    uohxujee и Nxrfwfn нравится это.
  3. mboeu

    By:mboeuin: 19 окт 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 июл 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    ereeiodyo и mitinskaya89 нравится это.
  4. martynova98

    By:martynova98in: 6 ноя 2017
    Олеся

    Регистрация:
    30 окт 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    А что вы нашли в супе из чечевицы, пастернака и чоризо с кремом из йогурта и кориандра??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  5. sakhnenko85

    By:sakhnenko85in: 4 дек 2017
    Антонина

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  6. senik93

    By:senik93in: 19 янв 2018
    Люда С

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    2
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  7. Weeykewx

    By:Weeykewxin: 25 янв 2018
    Чачило Соня

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    19
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала суп из чечевицы, пастернака и чоризо с кремом из йогурта и кориандра!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    yhgoe нравится это.
Top