Хачапури с брынзой и яйцом

Национальная кухня:
  1. melnikova95

    By:melnikova95in: 2 янв 2017
    Мельникова Ариша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29

    Вкусная, ароматная хачапури с брынзой и яйцом прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, универсальный пирог.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Хачапури с брынзой и яйцом

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тёплая вода — 200 мл
    • Мука пшеничная — 250 г
    • Брынза — 200 г
    • Яйца — 3 шт
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Петрушка (зелень) — 1 пучок
    • Дрожжи сухие быстродействующие — 1/1, ч. л.
    • Сахар (песок) — 1 ч. л.
    • Семена кунжута — 1 ч. л.
    • Соль

    Пошагово

    1. Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут. Добавить муку и соль. Замесить тесто. Добавить с верху растительное масло и смазать верх теста. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. Тесто разделить на 4 части. Для начинки в миску покрошить брынзу и зелень. Каждую часть теста раскатать в лепешку.
    2. Выложить немного начинки на лепешку. Защипнуть края. Перевернуть и раскатать немного скалкой. Сделать надрез ножом посередине и защипнуть края разреза. Одно яйцо взбить и смазать хачапури.
    3. Посыпать кунжутом. Оставить подходить на 20 минут и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут. Достать хачапури из духовки и разбить посередине хачапури яйцо. Поставить обратно в духовку еще на 7-10 минут. Готовые хачапури остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    Tihfaukj и Xastyual нравится это.

  2. v_yuliya

    By:v_yuliyain: 7 июн 2017
    Волынец Юлия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    37
    Отличный вариант приготовления хачапури с брынзой и яйцом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  3. Ileioid

    By:Ileioidin: 10 янв 2018
    Рая

    Регистрация:
    23 май 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    11
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  4. Aooyosso

    By:Aooyossoin: 2 фев 2018
    Нюта Д

    Регистрация:
    9 сен 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    6
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже хачапури с брынзой и яйцом получается здорово!
     
  5. Л_Берестнева

    By:Л_Берестневаin: 18 апр 2018
    Лиза

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    20
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  6. karachentseva76

    By:karachentseva76in: 11 июл 2018
    Караченцева Анна

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    АААААА как вкусно глядя на хачапури с брынзой и яйцом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Nlaemos и sashak нравится это.
Top