Творожная запеканка на молоке

Национальная кухня:
  1. Soqaciau

    By:Soqaciauin: 2 янв 2017
    Кузьмич Ника

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    27

    Творожную запеканку любят все: и взрослые, и дети! Ничего удивительного, ведь эта домашняя выпечка обладает таким вкусным ароматом, что не попробовать хотя бы кусочек просто невозможно!

    Идею, как приготовить творожную запеканку на молоке, подкинула мне мама, когда была в очередной раз в гостях. Увидев, как я питаюсь, она схватилась за голову! Нашли компромисс — чудо-запеканку, от которой я отказаться совершенно не смог!

    Количество порций: 5-6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Творожная запеканка на молоке

    Ингредиенты на 5 порций

    • Яйца — 3 Штуки
    • Сахар — 150 Грамм
    • Творог — 600 Грамм
    • Молоко — 150 Миллилитров
    • Крахмал — 50 Грамм
    • Сахар ванильный — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Отделите белки от желтков. Взбиваем белки с 75 граммами сахара до состояния пены.
    2. Аналогично взбиваем с оставшимся сахаром желтки.
    3. Творог перемешайте с молоком, ванильным сахаром и крахмалом.
    4. Можете добавить в творожную массу любую начинку. Например: сухофрукты, семечки или ягоды.
    5. Теперь добавьте взбитые белки и желтки. Перемешайте.
    6. Застилаем форму для выпечки пергаментом, выкладываем в нее творожную массу.
    7. Готовится запеканка в духовке 1 час. Температура должна быть в районе 180 градусов.
    8. Подавайте запеканку к столу с джемом или вареньем. Приятного аппетита!
     

    Bcaiipm нравится это.

  2. Бартенёва М

    By:Бартенёва Мin: 27 дек 2017
    Мая Б

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    52
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ющенко М нравится это.
Top