Творожное печенье «Ракушки»

Национальная кухня:
  1. emienu

    By:emienuin: 2 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    60

    Если вам некуда деть творог, а ваши дети отказываются от этого молочного ингредиента, не расстраивайтесь. Самое время приготовить ракушки из творожного теста. Из теста вырезаются кружочки, которые обваливаются в сахаре и складываются два раза пополам. Получаются уголки, которые после выпечки становятся похожими на ракушки.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Творожное печенье «Ракушки»

    Ингредиенты на 12 порций

    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Масло сливочное 100 г
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 70 г
    • Творог 200 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобится творог, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, корица, яйцо и мука.
    2. Масло нарезать на кусочки, слегка нагреть.
    3. Протереть через среднюю тёрку творог.
    4. Добавить яйцо, размешать.
    5. Всыпать разрыхлитель и муку, замесить тесто.
    6. Должно получится не липнущее к рукам тесто. Завернуть тесто в плёнку и оставить на час в холодильнике.
    7. Тесто раскатать и вырезать стаканом кружочки. На блюдце смешать сахар с корицей. Можно без корицы, кружок обмакнуть в сахар и сложить пополам.
    8. Еще раз обмакнуть и сложить пополам. Одну сторону ракушки обмакнуть в сахар и прижать края вилкой.
    9. Уложить ракушки на противень, застеленный пергаментом.
    10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке, до золотистого цвета 25-30 минут.
     


  2. Дыхта В

    By:Дыхта Вin: 15 янв 2017
    Дыхта

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Кира_А

    By:Кира_Аin: 15 мар 2017
    Арташина Кира

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Mnowabm нравится это.
  4. Rsfeimcwn

    By:Rsfeimcwnin: 20 мар 2018
    Алексашина Александра

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    13
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Qeiemceep нравится это.
Top