Желе из малины на зиму

Национальная кухня:
  1. lyudas

    By:lyudasin: 2 янв 2017
    Скакун Люда

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    48

    Чтобы сохранить зимой вкус, аромат и пользу летних ягод, нужно всего лишь приготовить аппетитное желе из малины на зиму в домашних условиях. Такое лакомство понравится и взрослым, и детям.

    Удивительный вариант заготовки, которая может быть не только сладостью, но и лекарством. Это классический рецепт желе из малины на зиму, который при желании можно дополнить пектином.

    Количество порций: 2-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 88 килокалорий

    Желе из малины на зиму

    Ингредиенты на 2 порции

    • Малина — 800 Грамм
    • Сахар — 800 Грамм

    Пошагово

    1. Ягоды для начала нужно перебрать, вымыть и как следует просушить.
    2. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений и может быть изменено в большую или меньшую сторону, в зависимости от сладости ягод. Рецепт приготовления желе из малины на зиму при желании можно дополнить также соком лимона.
    3. Обсушенные ягоды нужно размять толкушкой для пюре или ложкой. Чем спелее малина, тем проще это сделать.
    4. Малину вовсе необязательно превращать в сплошной сироп, достаточно размять так, чтобы было много сока, в который можно всыпать сахар.
    5. Отправить на огонь. Когда малина закипит, убрать огонь и уварить ягоды минут 10-12, пока они не начнут густеть.
    6. Образовавшуюся пеню лучше снять шумовкой. Тем временем подготовить чистые, простерилизованные банки.
    7. Разлить малину горячей по банкам.
    8. В самом конце приготовления желе из малины на зиму в домашних условиях нужно простерилизовать в кипящей воде около 7-10 минут. Затем банки оставить вверх дном остывать.
     


  2. Oorefeie

    By:Oorefeiein: 5 янв 2017
    Юрьевна Даша

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    53
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала желе из малины на зиму!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    НадяХ, prisyazhnyuk92 и Oioeinsee нравится это.
  3. Юля_З

    By:Юля_Зin: 7 мар 2017
    Зелик Юля

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    17
    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. Itptcec

    By:Itptcecin: 9 мар 2017
    Ариша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    49
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Олеся_Д нравится это.
  5. Фоксенко К

    By:Фоксенко Кin: 27 апр 2017
    Катарина

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    21
    как вкусно! Я полюбила желе из малины на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. Nlpvuee

    By:Nlpvueein: 17 сен 2017
    Наугольнова Анюта

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    49
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  7. kh_lyolya

    By:kh_lyolyain: 14 окт 2017
    Хлыстова Лёля

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    30
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  8. Р_Лютик

    By:Р_Лютикin: 10 ноя 2017
    Лютик

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Минаева В нравится это.
  9. Диана_М

    By:Диана_Мin: 22 дек 2017
    Матевосян Диана

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    46
    Симпатии:
    72
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на желе из малины на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Louewhvv и Oseepum нравится это.
Top