Кекс зебра с цедрой и вишней

Национальная кухня:
  1. Uuqihiin

    By:Uuqihiinin: 2 янв 2017
    Флорес Саша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    35

    Непростой рецепт кекса зебра с цедрой и вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 209 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 209 килокалорий

    Кекс зебра с цедрой и вишней

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Какао - порошок 3 ст. ложк
    • Молоко коровье 0.5 стак.
    • Крахмал картофельный 2 ч. ложк
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
    • Ванилин 0.3 ч. ложк
    • Сахар 0.2 стак.
    • Вишневое варенье 0.3 стак.
    • Лимон 1 шт.
    • Сметана 10% жирности 1 стак.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк

    Пошагово

    1. Приготовим тесто для кекса. для этого в удобной для этого чашке смешаем муку яйца, молоко, крахмал, сахар, растительное масло, разрыхлитель и ванилин
    2. Теперь разделим тесто на 2 части и к одной из них добавим какао.
    3. В итоге у нас 2 чашки с тестом одно беленькое, другое шоколадное (консистенция теста как для оладьев). Выпекаем мы в микроволновке на максимальной мощности, 3 минуты.
    4. Затем переворачиваем чашку и извлекаем из нее наш кексик. Тоже самое проделываем и со второй половиной теста.
    5. Разрезаем кексики на кружочки.
    6. Теперь готовим крем. Лимон натираем на крупной терке, так, чтобы срезалась только кожура(цедра).
    7. Берем вишневое варенье и смешиваем его со сметаной, следите за тем, что бы в крем не попали косточки от вишни. Добавляем в крем лимонную цедру.
    8. Теперь смазываем наши кружочки кремом и выкладываем на тарелку.
    9. Чередуем слои темного и светлого цвета, промазываем хорошенько кремом. Формируем готовый кекс, можно сверху украсить кусочками фруктов
     

    Танюша_К нравится это.

  2. Npkvnokfz

    By:Npkvnokfzin: 3 фев 2017
    Лера

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    29
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    milaya91 нравится это.
  3. Uuamouyu

    By:Uuamouyuin: 8 сен 2017
    Евстигнеева

    Регистрация:
    12 июл 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    7
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Кислова Т нравится это.
  4. jwoera

    By:jwoerain: 7 апр 2018
    New Member

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексе зебра с цедрой и вишней зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. bakuntseva96

    By:bakuntseva96in: 2 июн 2018
    Антонина

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    45
    какой интересный рецепт кекса зебра с цедрой и вишней:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Uaoxuocq и Eaueetu нравится это.
Top