Непростой рецепт лимонно-медового пасхального пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 102 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 102 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМед 330 гВода 0,6 стаканаСахар 2,299 стаканаЛимонный сок ¼ стаканаМиндаль 320 гМука из мацы 1 стаканМолотая корица 1 чайная ложкаЯйцо куриное 6 штукМолотый душистый черный перец ½ чайной ложкиЛимонная цедра 1 столовая ложкаРастительное масло ½ стаканаСлегка измельченная маца 1 стаканПошаговоВ небольшом сотейнике смешайте мед, 0,3 стакана сахара, воду и лимонный сок. Поставьте на небольшой огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите 1 минуту. Охладите сироп.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте прямоугольную форму для пирога маслом.В комбайне измельчите миндаль и 0,5 стакана сахара до мелкого состояния, но не до пасты. Переложите в миску и добавьте муку из мацы, крошки мацы, корицу и душистый перец.В большой миске миксером взбевайте яйца с оставшимся сахаром примерно 10 минут. Введите растительное масло и лимонную цедру. Затем аккуратно введите миндальную массу и хорошо перемешайте. Выложите тесто в приготовленную форму.Выпекайте до готовности примерно 45 минут. Разрежьте на небольшие квадраты и оставьте в форме. Сбрызните холодным сиропом и оставьте на 30 минут. Подавайте теплым.
Очень аппетитно! Забрала рецептик лимонно-медового пасхального пирога в закладки, надеюсь скоро приготовлю.