Жареная корюшка с салатом из фенхеля

Национальная кухня:
  1. ksyukhad

    By:ksyukhadin: 2 янв 2017
    Джали Ксюха

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40

    Несложный рецепт жареной корюшки с салатом из фенхеля грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Жареная корюшка с салатом из фенхеля

    Ингредиенты на 6 порций

    • корюшка 600 г
    • мука 60 г
    • масло растительное (для жарки) 150 г
    • соль 3 г
    • перец по вкусу
    • йогурт 250 г
    • лайм 1 шт.
    • мята 30 г
    • фенхель 1 шт.
    • горчица (семена) 20 г
    • горох 30 г

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Муку смешать с солью и перцем.
    3. Рыбу очистить и обвалять в приготовленной смеси.
    4. В cковороде разогреть масло, обжарить рыбу до готовности.
    5. Фенхель тонко нарезать и замочить в холодной воде.
    6. Затем заправить его соком лайма и смешать с ростками гороха.
    7. Для приготовления соуса смешать йогурт с мятой, добавить сок лайма и семена горчицы (можно добавить цедру).
    8. Блюдо подавать на стол горячим.
    9. Приятного аппетита!
     


  2. Aeoxakcwo

    By:Aeoxakcwoin: 4 мар 2017
    Кутня

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    44
    жареная корюшка с салатом из фенхеля прелесть, спасибо за рецепт
     
    Jlaieeeiq, b_inga и Kkefjzif нравится это.
  3. lubyan79

    By:lubyan79in: 12 мар 2017
    Галя Л

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    21
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Kofdshm, Л_Цыганова и Wvainlmj нравится это.
  4. mveomu

    By:mveomuin: 31 мар 2017
    New Member

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    10
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    p_alla нравится это.
  5. Cvikwie

    By:Cvikwiein: 9 май 2018
    Ледовская Кира

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже жареная корюшка с салатом из фенхеля получается здорово!
     
Top