Курица, запеченная с лимоном и белым вином.

Национальная кухня:
  1. d_sasha

    By:d_sashain: 2 янв 2017
    Донис Саша

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    39

    Рецептов печеной курочки много. Вот еще один вариант вкусного второго блюда.

    Пусть у вас, кто не употребляет алкоголь, не возникает опасений. Алкоголь, содержащийся в используемом вине, в процессе готовки испаряется. Остается аромат и вкус вина.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Повод: На обед

    Курица, запеченная с лимоном и белым вином.

    Ингредиенты на 6 порций

    • куриная тушка — 1 Штука (общая масса примерно 2 килограмма)
    • лимон — 1 Штука (большой )
    • луковицы — 4 Штуки (небольшие )
    • белого сухого вина — 300 Миллилитров
    • сухого тимьяна — 1 Чайная ложка
    • головка чеснока — 1 Штука
    • cоль — По вкусу

    Пошагово

    1. Курочку режем на порции и кладем в форму для запекания
    2. Лук режем на несколько частей. Лимон нарезаем тонкими ломтиками.
    3. Зубчики чеснока отделяем друг от друга, но не чистим! Каждый зубчик давим чем - нибудь плоским. Например, лезвием ножа.
    4. Кладем все эти ингредиенты на противень к курице, подсаливаем, равномерно посыпаем тимьяном и перемешиваем. Выливаем туда же вино и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 40 минут, время от времени поливая кусочки курицы соком из противня.
    5. Можно посыпать зеленью и подать с любым гарниром.
     

    Анна_Т, Notvgeo, Konooaeg и ещё 1-му нравится это.

  2. Lioeeio

    By:Lioeeioin: 22 июл 2017
    Инга Т

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    15
    Рецепт курицы, запеченной с лимоном и белым вином. понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ooxelenm и Л_Киро нравится это.
  3. Uuecduou

    By:Uuecduouin: 27 сен 2017
    Пасичник Лера

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  4. Л_Ананьина

    By:Л_Ананьинаin: 10 ноя 2017
    Люся

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    спасибочки
    как раз собралась делать курицу, запеченную с лимоном и белым вином.
     
    Qfacxoyha, Wxocouoa и Aoouooheu нравится это.
Top