Печеночные оладьи

Национальная кухня:
  1. Bbeoxsgi

    By:Bbeoxsgiin: 2 янв 2017
    Рита Х

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    32

    Простой рецепт печеночных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 119 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Повод: Обед, Ужин

    Печеночные оладьи

    Ингредиенты на 4 порции

    • 400 г говяжьей печенки
    • 1 маленькая луковица
    • 1 яйцо
    • 3 ст. л. муки
    • щепотка молотого мускатного ореха
    • оливковое масло
    • соль
    • сметана для подачи

    Пошагово

    1. Промокните печенку бумажными полотенцами Zewa. Вырежьте протоки, удалите пленку. Нарежьте печенку средними кусочками и проверните через мясорубку.
    2. Протрите рабочую доску бумажными полотенцами Zewa. Очистите лук и очень мелко нарежьте.
    3. Добавьте к печенке лук, муку и яйцо, посолите, приправьте мускатным орехом и перемешайте. У вас должно получится тесто по консистенции как густая сметана.
    4. Разогрейте большую сковороду с оливковым маслом. Выкладывайте столовой ложкой тесто на сковороду на небольшом расстоянии и жарьте оладушки с обеих сторон до румяной корочки. Готовые оладушки перекладывайте на бумажные полотенца Zewa. Подавайте печеночные оладьи со сметаной.
     

    Iftbnvofl, Emohsogee и Vecoakxwu нравится это.

  2. Ihoixexe

    By:Ihoixexein: 16 окт 2017
    Валутова Нюта

    Регистрация:
    23 май 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    rogalina94 нравится это.
  3. shavard83

    By:shavard83in: 21 дек 2017
    Галка

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    29
    Именно печеночные оладьи часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    izooeqjdo нравится это.
Top