Несложный рецепт свеклы, тушенной с красным вином, и балтийская сельдь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 261 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 261 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийсоевый соус – 2 ст. л.свекла – 2 шткрасный винный уксус – 2 ст. л.масло сливочное – 50 гщепотка сушеного тимьяна – щепоткафиле балтийской сельди – 300 гнебольшая белая луковица – 1 штсметанаржаной хлебвино красное сухое – 100 млчерный перец свежемолотый – щепоткаПошаговоСвеклу нарезать тонкой соломкой, лук измельчить, обжарить овощи в масле на среднем огне, 5 мин. Добавить вино, уксус, соевый соус и пряности, посолить, закрыть, убавить огонь до минимума, тушить 10 мин. Нарезать филе сельди тонкими ломтиками, уложить на блюдо. Разложить по чашкам сметану. Снять с огня свеклу, разложить по глубоким тарелкам.Подать тушеную свеклу с филе сельди, сметаной и ржаным хлебом.
очень вкусный рецепт свеклы, тушенной с красным вином, и балтийская сельдь, буду рада воспользоваться рецептом.