Шоколадные кексы

Национальная кухня:
  1. Ooujgeb

    By:Ooujgebin: 2 янв 2017
    Майя

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18

    Несложный рецепт шоколадных кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 351 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 351 килокалорий

    Шоколадные кексы

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сахар 100 г.
    • Масло сливочное 80 г.
    • Какао - порошок 4 ст. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Корица 1 ч. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Подсолнечное масло 5 мл.
    • Разрыхлитель теста 1 упак.
    • Кефир 5 ст. ложк
    • Мука пшеничная 200 г.

    Пошагово

    1. В глубокую посуду насыпаем сахар.
    2. Добавляем в сахар немного мягковатое сливочное масло.
    3. Насыпаем просеянную муку.
    4. Добавляем немного какао.
    5. Всё хорошенько перемешиваем, что бы не было комочков.
    6. Добавляем немного ванильного сахара, корицы, разрыхлителя для теста и кефира (не очень жирного). Немного солим и всё хорошенько перемешиваем. Должно получится нежное шоколадное тесто, по консистенции должно быть похоже на дрожжевое тесто для пирога.
    7. Полученное тесто хорошенько разминаем и лепим их них шарики. Каждый шарик выкладываем в форму для кексов. Я использую резиновые формочки, так как из них легче доставать готовые кексы. Если вы используете железные формочки, то их необходимо смазать подсолнечным маслом.
    8. Достаём формы из духовки и прокалываем ножиком, если ножик сухой, кексы готовы, если нет, то запекаем ещё 10 минут. Достаём готовые кексы из формочек для запекания и выкладываем на плоскую тарелку.
    9. Красиво украшаем и можно пить чай. Кексы очень колоритные, но и очень вкусные. Приятного чаепития!
     

    vfbokein нравится это.

  2. vetoshkina81

    By:vetoshkina81in: 9 янв 2017
    Ветошкина Маша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    61
    Спасибо за рецепт, готовила шоколадные кексы на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. Oiheguok

    By:Oiheguokin: 17 фев 2017
    Жихарева Мила

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    Отличный вариант приготовления шоколадных кексов.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Badirosey и Демаева Л нравится это.
  4. Enieoeowq

    By:Enieoeowqin: 12 окт 2017
    Стася К

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ooujgeb
     
  5. ulyab

    By:ulyabin: 5 ноя 2017
    Бургучева Улья

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    syrovaya84, ponomarenko90 и Hkoqtoozu нравится это.
  6. Iymuoyzi

    By:Iymuoyziin: 25 янв 2018
    Горячко Елизавета

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    31
    ОО, мой любимы рецептик шоколадных кексов
     
    Veaeyoqui нравится это.
  7. Fkosuoc

    By:Fkosuocin: 9 мар 2018
    Инга Ф

    Регистрация:
    7 май 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Vvaited и Рогатова Т нравится это.
  8. Neyoxieug

    By:Neyoxieugin: 24 мар 2018
    Бушаева Юта

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные кексы! спасибо!
     
    a_asya и Uikoeossq нравится это.
Top