Вегетарианский борщ

Национальная кухня:
  1. sviwaiilo

    By:sviwaiiloin: 2 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    37

    Самый простой и быстрый рецепт борща, который только можно представить. Борщ получается по-настоящему полезным! Рецептом поделилась с «Леди Mail.Ru» Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта «Челленджер», посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Панировка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Вегетарианский борщ

    Ингредиенты на 7 порций

    • капуста белокочанная 200 г
    • свекла 1 шт.
    • морковь 50 г
    • помидоры 1 шт.
    • чеснок 5 г
    • лук 1 шт.
    • специи
    • овощной бульон 600 мл
    • лук зеленый

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Нашинковать капусту.
    3. Морковь и свеклу натереть на терке.
    4. Мелко нарубить зеленый лук и репчатый.
    5. Томат разрезать на четвертинки.
    6. Обжаривать на большом огне морковь, свеклу и лук в течение 5 минут.
    7. Выложить томат и тушить еще пару минут.
    8. Залить все овощным бульоном, добавить капусту и варить 10 минут.
    9. Снять с огня, добавить натертый на мелкой терке чеснок.
    10. Подавать борщ с зеленью или сметаной.
    11. Приятного аппетита!
     

    Hokyhtsta, Oemfxeb, mekhtieva76 и ещё 1-му нравится это.

  2. qiaub

    By:qiaubin: 25 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю вегетарианский борщ
     
    Греткин К и maslov84 нравится это.
  3. Цветкова А

    By:Цветкова Аin: 28 фев 2017
    Цветкова Аня

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ioopt и xxibywm нравится это.
  4. demenchuk91

    By:demenchuk91in: 20 авг 2017
    Люба Д

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    36
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    skrylnik81 и Hawuecw нравится это.
  5. Eouesoyoe

    By:Eouesoyoein: 28 авг 2017
    Инна

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже вегетарианский борщ получается здорово!
     
    igonina79 и Xcaqvdahe нравится это.
  6. upohdwook

    By:upohdwookin: 24 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    Когда делала вегетарианский борщ и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    vetoshkina81 нравится это.
  7. Bjoaoyooe

    By:Bjoaoyooein: 3 апр 2018
    Полубенцева Юля

    Регистрация:
    23 дек 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    8
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Ooahuxh нравится это.
  8. yeleonoran

    By:yeleonoranin: 7 апр 2018
    Ничик Элеонора

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Obrohlv нравится это.
  9. Epxoeztne

    By:Epxoeztnein: 15 май 2018
    Маслюк

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    17
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Myprftuu нравится это.
Top