Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Национальная кухня:
  1. Роднина М

    By:Роднина Мin: 2 янв 2017
    Роднина Мая

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38

    Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.

    Вкусная и сытная запеканка для вашей семьи. Приготовьте картофельное пюре, добавьте в него сливочное масло и тертый сыр, а также взбитые белки. Фарш обжарьте с луком на сковороде. В смазанную форму выложите слоями – половину картофеля, фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками и запеките в духовке в течение 20 минут. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 272 килокалорий
    • Повод: На обед

    Картофельная запеканка с фаршем в духовке

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мясной фарш — 500 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Картофель — 1,5 Килограмма
    • Лук — 1 Штука
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.
    2. Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.
    3. Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.
    4. Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.
     

    baiger93, Ziabxrqzl и Kzjouep нравится это.

  2. Романчук О

    By:Романчук Оin: 24 июн 2017
    Романчук Оля

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    26
    Картофельная запеканка с фаршем в духовке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ykeoexiom нравится это.
  3. Вячеславовна В

    By:Вячеславовна Вin: 3 апр 2018
    Вячеславовна Валя

    Регистрация:
    19 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    kushnarenko96 нравится это.
Top