Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Национальная кухня:
  1. Ира_С

    By:Ира_Сin: 2 янв 2017
    Слатвицкая Ира

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    50

    Если нет возможности выехать на природу,то и в домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами.Такой шашлык подойдёт для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Повод: На природу, На завтрак, На праздник, На день рождения

    Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе — 1 кг
    • Шампиньоны свежие — 200-250 г
    • Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
    • Бальзамический уксус (для маринада) — 1 ч. л.
    • Растительное масло (для маринада) — 4 ст. л.
    • Перец молотый (по вкусу)
    • Приправа для курицы (по вкусу)

    Пошагово

    1. Промыть и обсушить куриное филе, нарезать его крупно. Выложить в глубокую посуду, добавить приправу для курицы, молотый перец, бальзамик, соевый соус и растительное масло. Хорошо перемешать.
    2. Добавить в миску с курицей промытые и обсушенные грибы, осторожно перемешать и оставить на 30 минут в покое, накрыв крышкой.
    3. Пока курица и грибы будут мариноваться, намочить деревянные шпажки. Затем нанизать мясо и шампиньоны чередуя на шпажки. Разогреть духовку до 180 градусов. Шашлычки выложить в форму для запекания и готовить 30 минут до румяной корочки.
    4. Подавать можно с любым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
     

    tihurw, Ceojpjd и shutova81 нравится это.

  2. Лиля_Б

    By:Лиля_Бin: 6 фев 2017
    Бандорина Лиля

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    33
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    d_olga, Алеся_Н и logacheva93 нравится это.
  3. teecttooe

    By:teecttooein: 20 янв 2018
    New Member

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    23
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    И_Шамина нравится это.
  4. Коломицева Ж

    By:Коломицева Жin: 7 фев 2018
    Коломицева Женя

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Отличный рецепт:)
    Обожаю шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
     
    Plnguur нравится это.
  5. timokhovich85

    By:timokhovich85in: 25 июн 2018
    Тимохович Улья

    Регистрация:
    18 дек 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
Top