Несложный рецепт запеченного золотистого картофеля с пряным йогуртовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 444 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 444 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКресс водяной 70 гНатуральный обезжиренный йогурт 300 гЛегкий майонез 75 гЗеленый лук 20 гИзмельченные листья базилика 3 столовые ложкиИзмельченные листья мяты 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуБальзамический уксус 1 чайная ложкаКрасный картофель 1,399 кгОливковое масло 1,5 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 230 градусов.В блендере смешайте йогурт, водяной кресс, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, базилик, мяту и уксус. Посолите и поперчите и все хорошо взбейте. Охладите.Хорошо промойте картофель и просушите. Не очищая, разрежьте каждый на 4 части и переложите в миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и выложите на противень. Запекайте примерно 35-50 минут до готовности картофеля.Подавайте с охлажденным соусом.В соус по желанию можно добавит немного чеснока.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю запеченный золотистый картофель с пряным йогуртовым соусом