Запеченный золотистый картофель с пряным йогуртовым соусом

Национальная кухня:
  1. О_Борзухина

    By:О_Борзухинаin: 2 янв 2017
    Ольга Б

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    38

    Несложный рецепт запеченного золотистого картофеля с пряным йогуртовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 444 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 444 килокалорий

    Запеченный золотистый картофель с пряным йогуртовым соусом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кресс водяной 70 г
    • Натуральный обезжиренный йогурт 300 г
    • Легкий майонез 75 г
    • Зеленый лук 20 г
    • Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
    • Измельченные листья мяты 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус 1 чайная ложка
    • Красный картофель 1,399 кг
    • Оливковое масло 1,5 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
    2. В блендере смешайте йогурт, водяной кресс, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, базилик, мяту и уксус. Посолите и поперчите и все хорошо взбейте. Охладите.
    3. Хорошо промойте картофель и просушите. Не очищая, разрежьте каждый на 4 части и переложите в миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте и выложите на противень. Запекайте примерно 35-50 минут до готовности картофеля.
    4. Подавайте с охлажденным соусом.

    В соус по желанию можно добавит немного чеснока.

     

    Eauigatg нравится это.

  2. nikulina93

    By:nikulina93in: 3 янв 2017
    Никулина Полина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    48
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    k_adelya нравится это.
  3. yu_liza

    By:yu_lizain: 5 янв 2017
    Лиза

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    48
    @О_Борзухина, очень интересный вариант запеченного золотистого картофеля с пряным йогуртовым соусом.:)
     
    А_Перепечаева и masyagina95 нравится это.
  4. soeua

    By:soeuain: 28 авг 2017
    New Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю запеченный золотистый картофель с пряным йогуртовым соусом
     
    f_lera нравится это.
Top