Запеканка из картофеля и фарша

Национальная кухня:
  1. jziaicuuu

    By:jziaicuuuin: 2 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43

    Эта запеканка любима многими с детства, хорошей хозяйке на заметку!

    Такой вкусной, сытной и полезной запеканки я не ела ни разу в жизни. Этот кулинарный рецепт рассказала мне подруга. Называется он «Запеканка из картофеля и фарша». Кроме мяса и картофеля в нее входят такая еда, как помидоры и твердый сыр. А что может быть вкуснее блюд с добавлением сыра. Итак, начнем.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 154 килокалорий

    Запеканка из картофеля и фарша

    Ингредиенты на 8 порций

    • Фарш мясной 500 гр
    • Картошка 500 гр
    • Твёрдый сыр 200 гр
    • Помидоры 350 гр
    • Лук репчатый 150 гр
    • Сливочное масло 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло 3 стол. л.

    Пошагово

    1. Помойте картофель, очистите его от шкурки и порежьте на несколько частей, если он крупный. Сварите его до готовности. Почистите и порежьте на кубики репчатый лук и помидоры. Лук пожарьте на сковороде, чтобы он стал золотистого цвета. Положите к нему помидоры, а затем фарш. Поперчите и посолите все по вкусу. Жарьте фарш на растительном масле до готовности. После того, как картофель сварился. Сделайте из него пюре. Добавьте в него сливочное масло и чуть молока. Потрите сыр на терке с мелкими отверстиями. Возьмите форму для выпечки. Положите на нее сначала фарш с помидорами и луком. Сверху положите картофель. Выровняйте поверхность. Посыпьте картофель тертым сыром. Поставьте запеканку в духовку. Выпекайте ее около получаса при температуре в 180 градусов. Приятного аппетита!
     

    АленаВ и Степаненко Л нравится это.

  2. Necdtooul

    By:Necdtooulin: 2 мар 2017
    Зоя

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    30
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Yojqiieun, Bufcrbi и ivanovna91 нравится это.
  3. Maceorai

    By:Maceoraiin: 13 авг 2017
    Катанова Виктория

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Кира_В нравится это.
  4. В_Валахова

    By:В_Валаховаin: 31 авг 2017
    Вита В

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    42
    Отличный вариант приготовления запеканки из картофеля и фарша.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    vasilisaf нравится это.
  5. Л_Нургазина

    By:Л_Нургазинаin: 22 фев 2018
    Нургазина Люда

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28
    как вкусно! Я полюбила запеканку из картофеля и фарша с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. Woeizto

    By:Woeiztoin: 8 июн 2018
    Володина Кира

    Регистрация:
    8 июн 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    Запеканка из картофеля и фарша по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Top