Простой рецепт пирожков из дрожжевого теста с рисовой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 190 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 190 килокалорийИнгредиенты на 20 порций200-250 г риса белого круглозерногосваренные вкрутую яйца – 4 штлук зеленый – 1 пучокяйцо – 1 для смазывания800 г дрожжевого тестасоль2 стакана водымасло сливочное – 1 ст. л.ПошаговоВскипятить воду, добавить промытыйрис, посолить и варить до готовности. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.Тесто скатать в жгут диаметром примерно 4 см и нарезать небольшими кусочками, 2,5 см шириной. Раскатать каждыйкусочек в тонкую овальную лепешку.В горячий рис добавить масло, нарубленные яйца и лук. Посолить, поперчить и перемешать. Выложить на тесто по 1 ст. л. начинки.Подтянуть края теста к серединеи вылепить чуть продолговатые пирожки. Положить на противень, накрытый листом пергамента, швом вниз и дать постоять 10–15 мин. Затем смазать слегкавзбитым яйцом и выпекать в разогретойдо 200°С духовке 25 мин.