Дачное рагу из молодых овощей

Национальная кухня:
  1. Ира_В

    By:Ира_Вin: 2 янв 2017
    Ворончикова Ира

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    50

    Когда на приусадебных участках поспевают молодые кабачки и помидоры. с этим надо бороться. Как минимум, есть. Предлагаю вариант уничтожения этих овощей путём поедания.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка, Томление, Тушение
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

    Дачное рагу из молодых овощей

    Ингредиенты на 4 порции

    • молодые кабачки - 2-3 шт.
    • помидоры - 2-3 шт.
    • картофель - 2-3 клубня (но можно обойтись и без него)
    • сосиски или копчёности - 3-4 сосиски или стандартный кусок мяса из магазина

    Пошагово

    1. Сосиски или копчёности, разрезав на кусочки, слегка обжариваем и складываем в отдельную тарелку.
    2. В небольшом количестве масла тушим кабачки и помидоры, порезанные кубиками. Можно добавить картофель, но это необязательно. Солим, перчим по желанию - у всех вкусы разные.
    3. К почти готовым овощам выкладываем мясные продукты и ещё минут 5-10 томим всё вместе.
    4. Теперь можно подавать на стол.

    Туда же можно добавить грибы (свежие белые, например), будет ещё вкуснее.

     

    skokov79 нравится это.

  2. Aeueoyzke

    By:Aeueoyzkein: 15 янв 2017
    Кира М

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    26
    Я теперь просто обязана приготовить дачное рагу из молодых овощей
     
    minap, Коротынская Л и Тата_П нравится это.
  3. Тоня_Р

    By:Тоня_Рin: 15 апр 2017
    Рускевич Тоня

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    44
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    p_raya, И_Саитова и Купченко З нравится это.
  4. Veqeoeuie

    By:Veqeoeuiein: 6 сен 2017
    Бочкала Таня

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    uaeie нравится это.
  5. Т_Терлецкая

    By:Т_Терлецкаяin: 13 дек 2017
    Терлецкая Татьяна

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    35
    спасибочки
    как раз собралась делать дачное рагу из молодых овощей
     
  6. Yqohyaa

    By:Yqohyaain: 27 янв 2018
    Юмабаева Танечка

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    25
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Zleumuc нравится это.
Top