Торт с безе, бисквитом и заварными палочками -это что-то с чем-то. Воздушный, нежный, тающий во рту. Именно таким он у вас и получится, обещаю/Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 324 килокалорийПовод: День рождения, Детский праздник, Новый годИнгредиенты на 5 порцийМука-5 ст. лСахар-350 гЗаварные трубочки-3 штБезе - для украшенияЯйцо куриное-8 штСметана-250 гМасло сливочное-250 гКакао - порошок-2 ст. лРазрыхлитель-2 ч. лПошаговоБелки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром 150 г в пышную массу. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая взбивать всыпать какао - порошок, муку и разрыхлитель.Выпекать 30-35 мин. при 180 С, затем готовый корж разрезать на 2 коржа. В форму помещаем первый корж, сверху раскладываем заварные палочки. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. Покрываем заварные палочки 2/2, белковой массой. Ставим в духовку на 5 мин.Затем сверху накрываем второй корж, распределяем оставшуюся белковую массу, украшаем готовыми безе и выпекаем еще 5-7 мин.Приятного аппетита!