Шарлотка "Дольче"

Национальная кухня:
  1. Наизова И

    By:Наизова Иin: 1 янв 2017
    Инна Н

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40

    Моя шарлотка с нежным певучим итальянским названием - Dolce, что в переводе означает нежный и десерт. Эти слова полностью оправдывают мой рецепт.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 50 килокалорий

    Шарлотка Дольче

    Ингредиенты на 4 порции

    • зеленые яблоки - 3 шт.
    • красные яблок 1-2 шт.
    • мука пшеничная - 200 г
    • сливочное масло - 50 г
    • яйца - 3 шт.
    • Сахар - 150 г
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • корица (по вкусу)
    • соль - на кончике ножа

    Пошагово

    1. Яблоки очистить от кожи и семечек. Порезать зеленые кубиками, в тарелке посыпать лимонной кислотой, красные порезать тонкими дольками.
    2. Миксером взбить белки в пену, по - немногу всыпать сахар, по одному ввести желтки, добавить ванилин и растопленное сливочное масло, по - немногу всыпать муку, разрыхлитель и соль.
    3. Форму смазать маслом, налить тонким слоем готовую смесь, выложить нарезанные кубиками зеленые яблоки и залить оставшейся смесью, выложить по кругу дольками всю поверхность.
    4. Сверху яблоки смазать маслом, посыпать корицей и сахаром. Запекать 20–25 минут при температуре 200 градусов.
    5. Можно подавать на итальянский манер - с мороженым или белковым кремом.
     

    p_kristyusha нравится это.

  2. Syeydcyfy

    By:Syeydcyfyin: 22 фев 2017
    Марианна Г

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    48
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Acaiojb нравится это.
  3. Fooeacc

    By:Fooeaccin: 24 мар 2017
    Галактионова Кристина

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шарлотку "дольче" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ooffo нравится это.
  4. Iiuoerg

    By:Iiuoergin: 5 апр 2017
    Загумённова Нюта

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    38
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Wjoeioee нравится это.
  5. Eyoiivo

    By:Eyoiivoin: 16 июн 2017
    Даша Л

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    25
    Доброго!
    Сегодня приготовила шарлотку "дольче" по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Немцова Е и serafimas нравится это.
  6. tasyap

    By:tasyapin: 18 авг 2017
    Политова Тася

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20
    За рецепт спасибо
     
    Gaouheja, Asgptou и Крюков Ю нравится это.
Top