Плов с тыквой и фруктами. Zepter

Национальная кухня:
  1. Галка_К

    By:Галка_Кin: 1 янв 2017
    Качан Галка

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    68

    Плов с тыквой, яблоками и ароматной айвой.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Плов, ризотто, паэлья, Крупы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 441 килокалорий

    Плов с тыквой и фруктами. Zepter

    Ингредиенты на 6 порций

    • Айва 200 г
    • Яблоки (160 г) 2 шт.
    • Изюм светлый 100 г
    • Тыква 500 г
    • Рис Басмати 350 г
    • Растительное масло 125 мл
    • Соль 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Половину большого плода айвы очистите от кожуры, удалите семена и порежьте одинаковыми кубиками.
    2. То же самое проделайте с яблоками. Хорошо когда фрукты нарезаны одинаково.
    3. Промойте изюм.
    4. Всё хорошо перемешайте в отдельной ёмкости.
    5. В большую кастрюлю налейте немного масла, выложите дно ломтиками тыквы. Затем распределите слоем третью часть заранее промытого риса. Поверх - половину фруктовой смеси, дальше ещё треть риса и остальные фрукты. Сверху снова положите рис.
    6. Вылейте сверху оставшееся масло.
    7. И залейте сверху водой так, чтобы верхний слой риса весь оказался покрыт.
    8. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на маленький огонь. Когда стрелка термоконтроллера укажет на 2/2, зелёного поля выключите огонь, подмешайте соль и оставьте, пока вода полностью не впитается в рис.
     

    Zeaavsro, Uesbojzuo и Айсина З нравится это.

  2. Ponauevoo

    By:Ponauevooin: 9 янв 2017
    Себа Люба

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ijfqoesys и vorobyeva86 нравится это.
  3. Otozebh

    By:Otozebhin: 23 янв 2017
    Тявина Снежанна

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Ikufiaizu

    By:Ikufiaizuin: 15 фев 2017
    Валя Б

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    плов с тыквой и фруктами. zepter прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. Gpoiolaz

    By:Gpoiolazin: 24 авг 2017
    Лукьянова

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    30
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    katavina82 и Aadohluie нравится это.
  6. Дробицкая В

    By:Дробицкая Вin: 6 окт 2018
    Дробицкая Вера

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    33
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Top