Картофельная пицца с грибами в духовке

Национальная кухня:
  1. Jggbgue

    By:Jggbguein: 1 янв 2017
    Топчиян Татьяна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    61

    Сложный рецепт картофельной пиццы с грибами в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 166 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пицца
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 166 килокалорий

    Картофельная пицца с грибами в духовке

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Картошка 200 гр
    • Мука 200 гр
    • Сливочное масло 50 гр
    • Твёрдый сыр 2 гр
    • Молоко 0.5 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Дрожжи 20 гр
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Для начинки:
    • Помидоры 2 шт.
    • Шампиньоны 100 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Твёрдый сыр 3 гр
    • Маслины 15 шт.
    • Растительное масло 2 стол. л.
    • Зелень (рубленая пряная) по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Так же как в России есть множество рецептов пирогов, в Италии – множество рецептов пиццы. Из чего ее только не делают и какую начинку не добавляют! Но не зависимо от состава ее вкус всегда превосходный. Только представьте: жареная хрустящая корочка, аппетитно тянущийся сыр с верху и неповторимый гармоничный аромат… Ладно не будем попросту глотать слюнки и начнем готовить это чудо.
    2. Блюдо картофельная пицца с грибами отличается необычным составом для основы теста, но в тоже время он не потерял своего вкуса.
    3. Картофель отварить в мундире, очистить, размять и тщательно перемешать с мукой. В центре сделать углубление, влить яйцо, сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем. Дрожжи предварительно развести темным молоком. Добавить их в тесто. .
    4. Замесить тесто, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Раскатать
    5. основу для пиццы, положить на сковороду (диаметром 26 см), смазанную сливочным маслом, так чтобы покрыть дно.
    6. Шампиньоны и лук мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить шампиньоны с луком, посолить. Выложить их на картофельное тесто. Сверху поместить кружки томатов, посыпать тертым сыром, зеленью, положить маслины.
    7. Выпекать в духовке при температуре 220 °С около 40 минут до золотистой корочки.
    8. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Наслаждайтесь безупречным вкусом и берегите свои пальчики!
     

    Uaseoreeo нравится это.

  2. solomonchuk87

    By:solomonchuk87in: 6 мар 2017
    Соломончук Лиля

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    52
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото картофельной пиццы с грибами в духовке очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. Лосева В

    By:Лосева Вin: 13 окт 2017
    Валентина Л

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    4
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Jggbgue ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Rmjeixieq нравится это.
  4. Azhebaeto

    By:Azhebaetoin: 6 мар 2018
    Коробейникова Агата

    Регистрация:
    8 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    16
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофельной пиццы с грибами в духовке получилась
     
    terekbaeva77 и Aagwhoa нравится это.
  5. Дана_Л

    By:Дана_Лin: 5 авг 2018
    Ламонова

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    44
    Вкуснятина, обожаю картофельную пиццу с грибами в духовке
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Jggbgue :)
     
    Oaxeoxm нравится это.
Top