Маринад для шашлыка из куриных ножек

Национальная кухня:
  1. Kouoyuq

    By:Kouoyuqin: 1 янв 2017
    Безуглая Тома

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    56

    Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным.

    Если вы хотите знать, как приготовить маринад для шашлыка из куриных ножек, то просто прочтите этот рецепт. Он подойдет для тех, кто предпочитаете птицу на гриле. Хотя, маринад подойдет для любого вида мяса.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, Маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Повод: На обед

    Маринад для шашлыка из куриных ножек

    Ингредиенты на 4 порции

    • Перец красный жгучий — 1/1, Чайных ложки
    • Паприка сладкая — 1,5 Чайных ложки
    • Перец черный — 1/1, Чайных ложки
    • Соевый соус — 2,5 Ст. ложки
    • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 1,5 Ст. ложки
    • Голень куриная — 1 Килограмм

    Пошагово

    1. Самое главное в этом рецепте — маринад. Чтобы его приготовить, возьмите мисочку с высокими стенками, смешайте в ней три перца. Они обязательно должны быть свежесмолотыми. Добавьте к ним сахар, влейте соевый соус. Перемешивайте до тех пор, пока не растает сахар.
    2. Теперь в получившуюся массу добавьте оливковое масло. Его можно при желании заменить на любое другое растительное мало. Снова перемешайте ингредиенты для маринада.
    3. Залейте маринадом куриные ножки, которые следует предварительно вымыть и обсушить. Вы можете сложить их в пакет, тогда процесс будет боле удобным. Положите мясо в холодильник на несколько часов, поставьте на ножки пресс.
    4. Когда мясо замаринуется, обжарьте ножки со всех сторон на гриле до румяной корочки.
     

    novgorodova83 и smovzhenko80 нравится это.

  2. Н_Панчишина

    By:Н_Панчишинаin: 22 янв 2017
    Панчишина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Fkvohdb, snigireva91 и krokhina84 нравится это.
  3. Oeatwquoh

    By:Oeatwquohin: 22 июн 2017
    Корж

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    25
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить маринад для шашлыка из куриных ножек - очень вкусно!!!
     
    Xaoszaou и Uuqihiin нравится это.
  4. Eorffptov

    By:Eorffptovin: 18 окт 2017
    Люда Б

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    24
    сегодня первый раз готовила маринад для шашлыка из куриных ножек.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  5. Eqqskztp

    By:Eqqskztpin: 21 окт 2017
    Вита Е

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    44
    Маринад для шашлыка из куриных ножек по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  6. g_tata

    By:g_tatain: 3 апр 2018
    Гундарева Тата

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    29
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  7. Беличенко Л

    By:Беличенко Лin: 29 сен 2018
    Беличенко

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маринада для шашлыка из куриных ножек.
    Kouoyuq, спасибо!!!
     
Top