Непростой рецепт суп-крема из курицы с зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 727 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 727 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриные ножки 7 штукЗеленый горошек 1 банкаСливки 25% - ные 300 млЛавровый лист 1 штукаУкроп по вкусуПетрушка по вкусуЗеленый лук по вкусуКартофель 2 штукиРепчатый лук 1 головкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуХмели - сунели по вкусуМорковь 1 штукаПошаговоПоставить вариться куриные ножки, варить 8 минут после закипания воды. Добавить картофель и варить все вместе, пока мясо не будет отставать от косточек (кости выловить).Зеленый горошек потолочь или прокрутить в блендере (можно со шпинатом, можно добавить лесные грибы, или шампиньоны).В бульон добавить лавровый лист, морковь мелко натереть и пассеровать вместе с луком - репкой, добавить молотый перец.В кипящую бульонную массу высыпать зажарку, добавить хмели - сунели, зеленый лук, зелень, сливки и тщательно перемешать.Варить примерно 5-8 минут.Накрыть крышкой и дать настояться, также можно употреблять в холодном виде.
Готовила вчера суп-крема из курицы с зеленым горошком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!