Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом

Национальная кухня:
  1. Wsoekoeio

    By:Wsoekoeioin: 1 янв 2017
    Алиса

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    33

    Простой рецепт дыневого шербета с шампанским и лимонным сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 475 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 475 килокалорий

    Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Тростниковый сахар 200 г
    • Вода 200 мл
    • Канталупа ½ штуки
    • Полусладкое шампанское 150 мл
    • Лимоны 1 штука
    • Вермут 100 мл
    • Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
    • Сахар 30 г

    Пошагово

    1. В сотейнике смешайте воду и тростниковый сахар. Доведите до кипения и сварите сироп. Слегка охладите.
    2. Тем временем, очистите дыню от шкуры и семян, нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере до состояния пюре.
    3. К дыне добавьте охлажденный сироп, шампанское и немного воды. Взбейте, чтобы получилось 350 мл. Заморозьте в контейнере.
    4. В сотейнике смешайте вермут, сок и натертую на терке цедру лимона, крахмал и сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и охладите.
    5. Разложите шербет по креманкам и полейте охлажденным сиропом.
     

    kardonova86, Yeouazhie, ТомаЛ и 2 другим нравится это.

  2. Прокопенко Л

    By:Прокопенко Лin: 6 дек 2017
    Прокопенко Люда

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    10
    уверена маме понравится
    все любители дыневого шербета с шампанским и лимонным сиропом оценили!
     
  3. Odouazk

    By:Odouazkin: 4 июн 2018
    Мазницина

    Регистрация:
    23 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    23
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Oepceah и Vagdkoi нравится это.
Top