Торт Футбольное поле

Национальная кухня:
  1. Owuotier

    By:Owuotierin: 1 янв 2017
    Вологдина Марианна

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    33

    Отличный тортик для вашего любимого спортсмена

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 397 килокалорий

    Торт Футбольное поле

    Ингредиенты на 15 порций

    • Для теста:
    • Куриные яйца 10 шт.
    • Сахар 4 стак. (200 мл)
    • Мука (+4 ст. ложки) 4 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 400 гр
    • Сметана 2 стак. (200 мл)
    • Какао - порошок 6 стол. л.
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 1 чайн. л.
    • Для крема:
    • Сливочное масло 750 гр
    • Сгущённое молоко 2 банк.
    • Пищевой краситель по вкусу

    Пошагово

    1. Сегодня я поделюсь с вами своим тортиком, который я делала в подарок для юного футболиста. В состав торта, входит всем известный торт «Зебра», (по желанию именинника) который очень вкусный, а в сочетание с ароматной пропиткой и кремом, просто наслаждение для праздничного стола.
    2. И так начнем. Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера до образования белой густой пены.
    3. К яйцам добавляем сметану и чайную ложку гашеной соды, не переставая взбивать, добавляем растопленное сливочное масло.
    4. Не переставая взбивать, вводим просеянную муку и взбиваем до образования однородной массы.
    5. Теперь наше тесто аккуратно делим на две части, переливая часть в другую посуду, и добавляем в одну часть 2-3 ст. ложки какао, а во вторую такое же количество муки, перемешиваем. Тесто готово!!!
    6. Берем прямоугольную форму, так как нам нужно получить форму футбольного поля, застилаем ее пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Ложкой выкладываем по очереди «белое» и «черное» тесто.
    7. Разогреваем духовку до 200 градусов, и отправляем туда тортик, приблизительно на 30-40 минут.
    8. Пока наш торт «румянит свои бока» мы тем временем приготовим крем.
    9. Крем очень простой и всем известный, это сливочное масло со сгущенным молоком.
    10. Мягкое сливочное масло сбиваем, постепенно вводя сгущенку. Крема нам понадобится много, так как торт будет украшаться им же.
    11. Вот наш торт и готов, достаем его из формы и даем остыть. Так как торт мне нужен большой, чтобы накормить всю «футбольную команду», я испекла еще один. Разрезаем его вдоль и пропитываем сиропом (сахар и вода, я добавила еще аромат ванили). Смазываем наши коржи кремом и укладываем один на другой. Ножом аккуратно срезаем углы, а обрезки измельчаем и перемешиваем с небольшим количеством крема. Получается так называемая «картошка», которой я выравниваю бока торта.
    12. Переходим непосредственно к оформлению футбольного поля. С помощью кондитерского шприца или мешка начинаем украшать наше поле. Сначала делаем границу поля по всему периметру торта. Затем делим поле пополам и рисуем круг в центре. Затем украшаем бока торта.
    13. В оставшийся крем добавляем зеленый краситель и перемешиваем до получения однородного цвета. Заполняем верх торта, это будет у нас трава на поле.
    14. Далее я поставила ворота из айсинга, а по центру положила мячик из мастики.
    15. Вот такой получился у меня торт. Приятного!
     

    Vehwabv и Овчеренко А нравится это.

  2. Неля_К

    By:Неля_Кin: 2 июн 2017
    Козырина Неля

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    46
    торт футбольное поле прелесть, спасибо за рецепт
     
  3. Cinuerzo

    By:Cinuerzoin: 25 июн 2017
    Вера

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    36
    я слабо разбираюсь в торте футбольное поле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    mayestro97 и o_yanka нравится это.
  4. Mdaooado

    By:Mdaooadoin: 9 июл 2017
    Вайзерова

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Тюлькина И, Runncurd и igumenscheva93 нравится это.
  5. К_Назарченко

    By:К_Назарченкоin: 19 сен 2017
    Кира

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    32
    @Owuotier, спасибо за рецепт! Очень люблю торт футбольное поле!
     
    Azenaulod нравится это.
  6. balbarova89

    By:balbarova89in: 11 апр 2018
    Людмила Б

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    33
    @Owuotier,:) очень аппетитное фото торта футбольное поле
     
    landik86, Gfowapiok, Тюхаева А и ещё 1-му нравится это.
  7. davydovskaya86

    By:davydovskaya86in: 15 апр 2018
    Давыдовская Инна

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    26
    рецепт весьма кстати!
     
  8. qbaceiby

    By:qbaceibyin: 6 июн 2018
    Member

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    сегодня первый раз готовила торт футбольное поле.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    avvakumova97 и ЛисаЖ нравится это.
  9. Paanieg

    By:Paaniegin: 14 июл 2018
    Фастовец Алла

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    МайяЖ и Yioahwxxf нравится это.
  10. Ouziagap

    By:Ouziagapin: 23 авг 2018
    Колтышева Дария

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    48
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт футбольное поле готовить просто и не долго!
     
  11. Aoriiiqoe

    By:Aoriiiqoein: 28 сен 2018
    Конфетина Рая

    Регистрация:
    27 фев 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Top