Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом

Национальная кухня:
  1. А_Дарий

    By:А_Дарийin: 1 янв 2017
    Дарий

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    45

    Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или ужина. Для омлета используется жирная домашняя сметана, которая придает блюду сливочный вкус. Попробуйте!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, Полезно и вкусно

    Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
    • Сметана домашняя — 2 ст. л.
    • Кускус — 1 ст. л.
    • Зеленый лук — 30 г
    • Укроп (веточки) — 3 шт
    • Брокколи (св. - мор. ) — 100 г
    • Шампиньоны — 2 шт
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный (мельница) — по вкусу
    • Масло сливочное (для смазки формы)

    Пошагово

    1. Смешать сметану, яйца и порезанную зелень. Посолить, поперчить.
    2. Добавить кускус. Перемешать и оставить на 5 минут.
    3. Форму для запекания смазать сдивочным маслом. Выложить маленькие соцветия брокколи и ломтики грибов.
    4. Омлетная смесь с кускусом готова.
    5. Залить броколи и грибы омлетной смесью.
    6. Поставить форму в разогретую духовку. Готовить при средней температуре духовки до легкой золотистой корочки.
    7. Приятного аппетита!
     

    Кира_З нравится это.

  2. Anaaulc

    By:Anaaulcin: 4 янв 2017
    Пащенко Василиса

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    19
    спасибо за рецепт
    очень люблю зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом
     
  3. dinap

    By:dinapin: 15 фев 2017
    Пущина

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    27
    @А_Дарий, умничка!
    Какой аппетитный рецептик зеленого омлета с брокколи, шампиньонами и кускусом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  4. Г_Гапоненко

    By:Г_Гапоненкоin: 23 май 2017
    Галя Г

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    36
    Вкуснятина, обожаю зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, А_Дарий :)
     
    Hcarhwi нравится это.
  5. Губская З

    By:Губская Зin: 17 окт 2017
    Губская Зина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    16
    Зеленый омлет с брокколи, шампиньонами и кускусом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    zh_yemma и viktoriyak нравится это.
  6. Ujopmwshu

    By:Ujopmwshuin: 6 янв 2018
    Иващева

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    23
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    bbiarx, Евгения_Х, z_yanchik и ещё 1-му нравится это.
  7. Халкечева С

    By:Халкечева Сin: 5 авг 2018
    Светлана

    Регистрация:
    15 фев 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    4
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
Top